翅片式蒸發器的換熱系數與許多因素有關，包括工作介質、翅片材料、流體速度、翅片尺寸和形狀等。一般來說，翅片式蒸發器的換熱系數可以達到10000-20000 W/m2K或更高，這取決于具體設計和運行條件。在實際應用中，設計者需要根據具體情況進行計算和實驗，以確保蒸發器的性能滿足要求。